Tàu hũ ky
Tàu hũ ky

Tàu hũ ky

Tàu hũ ky hay còn gọi là phù trúc hoặc váng đậu là một sản phẩm làm từ đậu nành. Trong quá trình nấu đậu, một lớp đậu mỏng chứa đạm và chất béo sẽ hình thành trên bề mặt nồi sữa đậu. Người ta sẽ vớt lớp màng mỏng này và phơi khô để thành tàu hũ ky.

Tàu hũ ky

Việt bính fu6 pei4
Phiên âmTiếng Hán tiêu chuẩnBính âm Hán ngữTiếng Quảng ChâuViệt bính
Phiên âm
Tiếng Hán tiêu chuẩn
Bính âm Hán ngữfǔ pí
Tiếng Quảng Châu
Việt bínhfu6 pei4
Kana ゆば
Nihon-shiki Yuba
Bính âm Hán ngữ fǔ pí
Tiếng Mân Tuyền Chương POJ tāu-phuê
Chuyển tựNihon-shiki
Chuyển tự
Nihon-shikiYuba
Phiên âmTiếng Mân NamTiếng Mân Tuyền Chương POJ
Phiên âm
Tiếng Mân Nam
Tiếng Mân Tuyền Chương POJtāu-phuê
Kanji 湯葉
Tiếng Trung 豆皮